FORNO TURBO FTT -150G

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Os Fornos de Panificação Tedesco são equipamentos de alta performance, que aliado à sua praticidade proporcionam um assamento homogêneo em um curto período de tempo, gerando uma alta rentabilidade com menor custo. Sinônimos de robustez, segurança e qualidade.
CARACTERÍSTICAS E ITENS DE SÉRIE
✓ Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira;
✓ Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura;
✓ Porta e moldura em aço inoxidável AISI 430 escovado;
✓ Equipamento bivolt com chave seletora de tensão para M 127 V ou M 220 V;
✓ Possui suporte inferior para acondicionamento de bandejas (somente na padrão 58x68cm);
✓ Capacidade de 5 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm;
✓ Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180 °C);
✓ Visor com lâmpada para visualização interna e vidro da porta com espessura de 5 mm;
✓ Isolamento do forno em lã de rocha com espessura de 50 mm;
✓ Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite;
✓ Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando;
✓ Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção;
✓ Temperatura máxima de trabalho de 250 °C;
✓ Equipado com motor monofásico de 1/5 CV;
✓ Rodízios para deslocamento;
✓ Distância entre esteiras de 94 mm;
✓ Cordão de alimentação com plug para tomada de 20 A;
✓ Projetado e construído conforme norma NBR/IEC 60335-2-42 e 60335-2-102 do INMETRO.

 

ITEM

FTT-150 G

DIMENSÕES

Quantidade de Assadeiras

5 unidades

A

1660 mm

Pães por fornada

150 pães

B

960 mm

Potência Instalada

500 W

C

1290 mm

Consumo Elétrico

0,5 kW/h

Corrente Elétrica

M127 V – 4 A

M220 V – 2,3 A

Disjuntor da Rede Elétrica

M127 V – 4 A

M220 V – 2,3 A

Secção do Cabo

M127/220 V – 2,5 mm²

Tempo Aquecimento até 180 °C

Aprox. 8 min.

Peso Líquido

152 kg

 

 

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